Ecco una ricetta davvero genuina!
Ingredienti: 500 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchiere di vino o spumante
1 bicchiere d' olio extravergine d' oliva o di semi di girasole
scorza di limone grattata
scorza di arancia grattata
1 pizzico di sale
Mescolare gli ingredienti nel seguente ordine: farina, zucchero, lievito,vino, scorza, olio, sale. Ricavare tanti rotolini e disporli a forma di ciambelle su una placca con carta da forno. Infornare a 180° per 20-25 minuti. Far freddare e...Buon appetito!
