giovedì 16 maggio 2013

BUCATINI GRATINATI


INGREDIENTI: per il sugo: passata di pomodoro,zucchine,piselli,guanciale,prosciutto cotto e lonza a dadini,aglio,cipolla,basilico;
formaggio tipo sottilette;
pane grattato.
Mantecare i bucatini nella padella dove è stato preparato il sugo; versare il tutto nella pirofila unta prima con olio e cosparsa di pane grattato; cospargere il tutto con altro pane grattato, le sottilette o altro formaggio a piacere. Infornare a 180° per circa 15 minuti.


Nessun commento:

Posta un commento